PUDING ROTI

 PUDING ROTI

bhn2nya:

• 13gm agar2 serbuk(plain)
• 2 keping roti gardenia (buang kulit)
• 4 cwn air
• 1/2 cwn gula(blh kurangkan)
• 1/2 cwn susu pekat*
• 1 cwn susu cair*
• 2 sudu besar mentega
• 1 sudu kecil esen vanilla

Cara-cara

1. Masak agar2 bersama gula dan air.Hingga agar2 dan gula hancur. 
2. Sementara itu, rendam roti dalam susu cair dan carik-carikkan.Masukkan susu cair,roti dan susu pekat manis.Blend halus.
3. Setelah agar2 dan gula hancur, masukkan bahan blend ke dalam periuk, juga masukkan esen vanilla dan mentega.Kacau hingga mendidih dan pekat sedikit.Tutup api. 
4. Ambil sedikit adunan & boleh la di hias mengikut citarasa msg2..