KUIH DANGAI

KUIH DANGAI
Sumber : fb (Iza Suib)

Bahan2 :

• 1 cwn tepung pulut
• 2 cwn kelapa parut, putih je (klu boleh yg muda)
• gula secukup nya
• sikit garam
• sikit air,utk rengjis2

Cara2 :

1. Gaul kelapa dan tpg pulut hingga rata sambil tu renjis air sikit utk lembab je..
2. sapu minyak kat loyang..
3. tekan adunan td 1cm...tabur gula/gula merah,pastu bakar hingga garing.. (SY TEKAN 1 LAPISAN LG SELEPAS GULA DITABUR)
4. masa panas2 tu lipat dua. Bakar 180c