NASI GORENG KAMPUNG

NASI GORENG KAMPUNG


Bahan2 :

• 2 cawan nasi sejuk
• isi ayam
• ikan bilis segenggam
• 4 biji bwg merah *
• 2 biji bwg putih *
• 7 biji cili api (nk pedas tmbh lg) *
• kangkung

Cara2 :

1. ayam dipotong kecil & di goreng
2. goreng ikn bilis hingga garing... 1/2 ditumbuk halus, 1/2 lg dibiarkn
3. tumbuk bhn2 yang bertanda * dan goreng hingga naik bau
4. kemudian msukkn nasi dan gaul rata....
5. masukkn ayam, ikan bilis yg letak digoreng & ditumbuk td. juga kangkung.
   
6. perisakan