BUTTER PEACH CAKE

BUTTER PEACH CAKE ( LOYANG 6 ATAU 7 INCI)
Sumber : FB (puteri manja)


Bahan2 :-

• 100 g butter unsalted (suhu bilik)
• 80g gula kastor
• 120 g tepung gandum * ayak
• 1/2 sudu teh baking powder * ayak
• 150g buah peach - dipotong dadu kecil

Cara2 :-

1. Pukul butter dan gula hingga kembang putih
2. Dalam mangkuk lain pukul telur sekejap (mcm nk buat telur dadar). kemuadin masukkn ke dlm adunan butter td sedikit demi sedikit sambil di pukul.
3. Dengan menggunakan senduk kayu, masukkn bahan yg di ayak dan kacau smpi rata.
4. Akhir sekali msukkn buah peach dan gaul smpi semua bhn sebati.
5. Griskan loyang dan letak kertas minyak. msukkn adunan td.
6. Bakar dalm oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu pd suhu 170C selama 40 minit (bergantung pd oven masing2)