THOUSANDS OF FREE BLOGGER TEMPLATES

Saturday, October 1, 2011

KETAM BERCILI


KETAM BERCILI

bahan2 :-

  • 10 tangkai cili kering *
  • 4 biji bwg kecil *
  • 3 biji bwg putih *
  • 2 batang serai
  • ketam 4 ekor
  • 6 sudu besar sos cili
  • 6 sudu besar sos tomato
  • 2 sudu besar sos black paper
  • 2 sudu besar sos tiram
  • air

Cara2 :-
  1. Blend bhn2 yg bertanda * dan tumis bersama serai hingga naik bhn2 betul2 msk.
  2. Masukkn sedikit air
  3. Masukkn pula sos tomato, sos cili, sos black paper & sos tiram.... msk lg hingga agk pekat
  4. Akhir sekali msukkn ketam yg telah dicuci bersih & perisakan. Siap utk di hidang
  5. Tabur kn daun sup/ketumbar

0 comments: