BLUEBERRY TIRAMISU IN JAR

BLUEBERRY TIRAMISU
resipi : Rabiatun

sumber : K.Nor@SecubitGaram
Bahan untuk syrup:

• 150 g blueberry (strawberry) filling
• 80ml air suam
• 2 tbsp gula ising ~ optional klu nak manis sikit
• sedikit parutan kulit lemon ~ optional

Bahan2 lain:

• 250g cream cheese
• 125g whipped cream
• 125g whipping cream
• 50g gula icing~ shiffted
• 1 peket biskut tiramisu ~ gn kek span aje
• sedikit buah blueberry segar ~ ni tak letak sbb takde stok.

Cara: 

1. Mula2 sediakan syrupnya. Campur kesemua bahan dan kacau sebati. Ketepikan.
2. Pukul cream cheese hingga gebu. Masukkan gula icing, pukul seketika.
3. Campurkan kedua2 whipped dan whipping cream. Pukul hingga agak pekat dan sebati.
4. Campurkan krim yang dipukul tadi ke dalam adunan cream cheese. Kacau dengan spatula hingga rata.
5. Cara untuk melapis : Mula2 letak sedikit syrup, kemudian susun biskut dan letak cream ke atasnya. Boleh juga susun buah jk ada. Ulang hingga adunan habis dan ikut suka nak berapa banyak layer pun.