THOUSANDS OF FREE BLOGGER TEMPLATES

Thursday, January 19, 2012

KWAY TEOW GORENG



KWAY TEOW GORENG
Sumber : fb
(Mem Besar)

Bahan2 :

  • 1 kg Kway Teow
  • Taugeh
  • Sawi
  • Udang
  • Kerang/Kupang
  • Sotong
  • Fishcake
  • 1/2 senduk besar bawang puith yg dah dimesin
  • oyster sauce
  • minyak bijan
  • sos ikan
  • kicap pekat
  • kicap manis
  • 2 senduk besar sambal tumis
  • 2 biji telur
  • garam secukupnya.
Cara2 :
  1. Tumis bawang putih hanya kuning lalu masukkan udang/kupang/kerang/
  2. fishcakes.
  3. Gaul hingga semua masak.
  4. Kemudian masukkan sawi/taugeh. Gaul.
  5. Tuangkan sos tiram sikit, minyak bijan & kicap. Masukkan mee kway teow..
  6. Akhir sekali masukkan sambal tumis. Gaul lagi. Pecahkan telur di tepi kuali. Gaul sehingga semuanya masak betul.

1 comments:

myda_ahmad said...

sedapnya....mlm2 tgk gambar nie....