KEK LAPIS OREO

Kek Lapis Oreo / Cadbury

bhn2 :
- 500gm butter
- 200gm gula halus
- 10 biji telur
- 400gm susu pekat
- 280gm tepung hong kong
- 150gm coklat masak
- 2 sudu besar coklat emalco
- oreo @ cadbury secukupnya

cara2:
- pukul butter & gula hingga putih
- msukkn telur sebiji demi sebiji.... (tiap sebiji tu kasi sebati dulu & br msukkn telur lg)
- msukkn susu pekat & pukul sebati
- msukkn tepung sedikit demi sedikit
- bahagikn adunan kepada 2 bahagian.. 1 di biarkan plain & 1 lg di cmpur coklat msk yg telah dicairkn & coklat emalco
- lapikkn loyang menggunakn kertas minyak
- letak 4 sudu besar adunan plain ke dlm loyang... bakar pd suhu 170C selama 10 minit menggunakan api atas bwh... (sehingga permukaan kek td agak keperangan)
- tekan kek td menggunakan alat penekan
- letak 2 sudu besar lapisan coklat pula.... bkr selama 10minit menggunakan api atas sahaja...
- tiap lapisan ke empat letak coklat cadbury @ oreo.. ( oreo buang intinya)
- ulang step ni smpi adunan td abis...
- utk lapisan terakhir bakar pd suhu 150C selama 10 minit menggunakan api atas bwh.. kemudian 10 minit lg menggunakan api atas sahaja
- bl dh msk, sejukkn kek tu & br kluarakn dr loyang....