THOUSANDS OF FREE BLOGGER TEMPLATES

Monday, March 18, 2013

KEK COKLAT MARBLE CHEESE

KEK COKLAT MARBLE CHEESE
Sumber : myresipi , dairi dapur


Bahan-bahan

adunan (A)
  • 180g butter (buttercup)
  • 20g serbuk koko
  • 170g gula kastor
  • 120g tepung naik sendiri
  • 1 sudu teh serbuk penaik 
  • 3 biji telur 
adunan (B) 
  • 250g krim cheese 
  • 60g gula kastor
  • 1 biji telur
  • 1 sudu teh vanilla esen


Cara-cara 

  1. Pukul mentega dan gula hingga kembang guna mixer.
  2. Masukkan telur satu persatu pukul lagi hingga kembang juga guna mixer.
  3. Masukkan tepung, serbuk koko dan baking powder yang telah diayak. ( sekatakan guna senduk)
  4. Gaul rata
  5. Acuan 8" bulat, sapukan minyak @ marjerin disekeliling loyang kemudian tuangkan adunan.
  6. Dibekas yang lain pukul cream cheese dan gula sehingga kembang.
  7. Masukkan telur dan esen vanila, pukul lagi hingga gebu.
  8. Tuang adunan diatas adunan coklat tadi. Dan ceduk guna sudu besar adunan coklat naik ke atas. Cedok di lima bahagian untuk jadikan kek bercorak marble. 
  9. Tutup dengan aluminium foil dan kukus selama 1 jam,.. (sy bkr)

0 comments: