KEK COKLAT MARBLE CHEESE
Sumber : myresipi , dairi dapur
Bahan-bahan
adunan (A)- 180g butter (buttercup)
- 20g serbuk koko
- 170g gula kastor
- 120g tepung naik sendiri
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 3 biji telur
adunan (B)
- 250g krim cheese
- 60g gula kastor
- 1 biji telur
- 1 sudu teh vanilla esen
Cara-cara
- Pukul mentega dan gula hingga kembang guna mixer.
- Masukkan telur satu persatu pukul lagi hingga kembang juga guna mixer.
- Masukkan tepung, serbuk koko dan baking powder yang telah diayak. ( sekatakan guna senduk)
- Gaul rata
- Acuan 8" bulat, sapukan minyak @ marjerin disekeliling loyang kemudian tuangkan adunan.
- Dibekas yang lain pukul cream cheese dan gula sehingga kembang.
- Masukkan telur dan esen vanila, pukul lagi hingga gebu.
- Tuang adunan diatas adunan coklat tadi. Dan ceduk guna sudu besar adunan coklat naik ke atas. Cedok di lima bahagian untuk jadikan kek bercorak marble.
- Tutup dengan aluminium foil dan kukus selama 1 jam,.. (sy bkr)
0 comments:
Post a Comment